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La fête du Four est devenue une institution et chacun y apporte sa contribution. Dans l'atelier ROSALIE, une  équipe s'était mise à la tâche et quelle tâche!

Il y a un certains nombre d'années, Traditions Meusiennes avait fait l'acquisition d' une voiture ancienne, une ROSALIE.                 On peut la voir sur la première photo. Grâce au savoir-faire de Jérôme DEMIN, mécanicien de profession, la Rosalie était de nouveau choyée et devait connaître une nouvelle jeunesse.

Traditions Meusiennes remercie vivement Jérôme ET TOUS CEUX QUI ONT PARTICIPE à CE TRAVAIL DE LONGUE HALEINE      ( une dizaine d'années environ ). L'aboutissement de ce travail a permis la réalisation de cette magnifique laitière: La ROSALIE  telle que nous la connaissons actuellement.

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